Пищевые отходы — это в основном картофельные очистки, обрезки овощей, мясные и рыбные отходы, хлебные крошки и др. Кормовые достоинства зависят от вида пищевых продуктов и способа обработки. Используют отходы преимущественно для откорма свиней.
Перед скармливанием их обязательно проваривают в течение 40 мин. Дают в смеси с другими кормами, в первый период откорма в количестве 60—70% питательности рациона, во второй — меньше. Отходы овощей и технического картофеля можно силосовать.