???????@Mail.ru
1 га » Овощные культуры » Сорта картофеля
Животные
Поле
Разное
Опрос

Скотоводство
Свиноводство
Коневодство
Овцеводство
Козоводство
Кролиководство
Звероводство
Птицеводство
Рыбоводство


   Сорта картофеля
Районированные в России сорта отличаются большим разнообразием. Это вызвано тем, что наша страна имеет множество экологических зон с различными почвенными и климатическими условиями. Достаточно благоприятны для картофеля условия средней полосы России: умеренный климат с большими безморозными периодами (110—155 дней) и норма выпадения осадков в целом удовлетворяют биологические потребности растений картофеля.

Образование товарного урожая происходит в разные сроки: ранние сорта — через 50—60 дней после посадки, среднеранние — 60—80, среднеспелые — 80—100, среднепоздние — 100—120, поздние сорта — через 121 и более дней. По хозяйственному назначению сорта картофеля подразделяются на столовые, технические, универсальные и кормовые; кроме того, есть особая группа сортов для приготовления полуфабрикатов и переработки.

Краткие характеристики некоторых сортов картофеля:

Новинка. Сорт среднеспелый. Выведен на Фаленской селекционной станции (Россия). Содержание крахмала в клубнях 13—16%, вкусовые качества удовлетворительные. Устойчив к раку, относительно устойчив к фитофторе, парше. Лёжкость хорошая.

Ильинский. Среднеранний, столового назначения. Выведен ВНИИ картофельного хозяйства. Содержание крахмала 15-18 %, Вкус хороший. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразуюшей нематоде. Лежкость хорошая.

Аспия. Среднеспелый, столового назначения. выведен ВНИИ картофельного хозяйства. Содержание крахмала 9-20 % Вкус хороший. Устойчив к раку и картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу, средне поражается черной ножкой, сухой и кольцевой гнилями, выше среднего — вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Лежкость хорошая.

Невский. Выведен в Северо-Западном НИИСХ. Содержание в клубнях крахмала 10,6-15,2 %. Вкус удовлетворительный Устойчив к раку, выше среднего поражается фитофторозом. Лежкость хорошая.

Детскосельский. Сорт среднеранний, столовый. Выведен во Всесоюзном институте растениеводства (ВИР) имени Н.И.Вавилова в России. Среднее содержание крахмала в клубнях 15%. Вкусовые качества удовлетворительные. Поражается фитофторой, паршей, чёрной ножкой и вирусными болезнями. Хранится удовлетворительно, пригоден для всех типов почв.

Адретта. Сорт среднеранний, столового назначения. Выведен в институте по исследованиям картофеля в Гроссрюзевтице (Германия). Содержит 15—16% крахмала, 2,4% протеина. Вкусовые качества хорошие, лёжкость удовлетворительная. Устойчив к вирусным заболеваниям, к фитофторе — слабо, поражается чёрной ножкой.

Сантэ. Выведен в Голландии. Среднеранний, универсального назначения. содержание крахмала 10-14 % Устойчив к раку и картофельной нематоде, средневосприимчив к фитофторозу, значительно восприимчив к парше. Хранится хорошо.

Добро. Сорт среднеранний, столовый. Совместная селекция Белоруссии и Германии. Крахмала в клубнях 12,9—14,2%. Вкусовые качества и лёжкость хорошие. Устойчив к раку картофеля, высокоустойчив к фитофторозу и ранней сухой пятнистости.

Беларусь входит в первую десятку стран по производству картофеля. Много сортов выведено в Белорусском научно-исследовательском институте картофелеводства и плодоовощеводства (БелНИИКПО).

Белорусский ранний. Сорт ранний, столовый. Выведен Выведен в БелНИИКПО. Содержит в клубнях 14—15% крахмала и 2—2,2% протеина. Вкусовые качества хорошие. Сорт поражается фитофторой, чёрной ножкой и обыкновенной паршой, устойчив к раку картофеля. Хранится удовлетворительно, отрицательно реагирует на резку клубней. Пригоден для всех видов почв.

Огонёк. Сорт среднеспелый. Выведен в БелНИИКПО. Содержание крахмала в клубнях 17—18%, разваристостьсредняя.Вкусовые качества на лёгких почвах хорошие. Устойчив к раку, фитофторой поражается к концу вегетации. Высокие урожаи даёт в умеренно влажные годы. Переувлажнение переносит слабо, отзывчив на повышенные дозы удобрений. Лёжкость клубней удовлетворительная.

Верба. Сорт среднепоздний, технического назначения. Выведен в БелНИИКПО. Содержание крахмала от 23 до 29%, вкусовые качества и лёжкость клубней хорошие. Относительно устойчив к фитофторе. Вирусами поражается незначительно, устойчив к раку.

Кроме указанных выше, на приусадебных участках выращивается большое количество других, зачастую неизвестных, сортов, которые не дают высоких урожаев. Поэтому целесообразна закупка и размножение новых районированных высокопродуктивных сортов. Только за счёт этого прибавка урожая может достигнуть 25%.

Совет по выбору сорта картофеля для выращивания и использования: Узнайте какие сорта используются в вашем районе, по предполагаемому использованию урожая выберите сроки созревания, пищевые и другие характеристики сорта. Не лишним так же будет знать, какие заболевания и вредители картофеля распространены в вашей местности и выбирать семенной материал устойчивый к ним.



Новые статьи
Поиск
Избранная статья
Счетчики
При использовании материалов сайта активная ссылка на http://www.odinga.ru обязательна ! ©2017
???????@Mail.ru