???????@Mail.ru
1 га » Овощные культуры » Уборка урожая картофеля
Животные
Поле
Разное
Опрос

Скотоводство
Свиноводство
Коневодство
Овцеводство
Козоводство
Кролиководство
Звероводство
Птицеводство
Рыбоводство


   Уборка урожая картофеля
Оптимальным сроком уборки картофеля является время увядания и отмирания надземных органов (листьев и стеблей). В период пожелтения и побурения листьев и стеблей рост клубней прекращается; в это время достигается самая высокая крахмалистость клубней, внутренняя часть их созревает, кожура приобретает прочность, столоны легко отделяются от клубней, что облегчает уборку урожая.

Следует учитывать, что в процессе уборки урожая клубням наносятся повреждения, в них проникают болезнетворные организмы. При слишком ранней уборке клубни хуже хранятся. При этом следует иметь в виду, что прирост клубней с 1 по 20 сентября обычно составляет 30—800 кг на 1 га в сутки. При поздней уборке увеличивается количество возбудителей ризоктониоза, есть риск, что урожай попадёт под заморозки.
Время уборки различается в зависимости от целей использования клубней — для ранней копки, для семенного, продовольственного или кормового использования.

Для облегчения уборочных работ и недопущения ухудшения качества картофеля применяют различные способы предварительной уборки ботвы (механические, химические и т.п.). Например, для получения семенного картофеля ботву скашивают за 10—12 дней до уборки, в результате чего предупреждается отрастание слишком больших клубней, увеличивается урожай стандартных клубней, уменьшается ущерб, причиняемый тлями-вирусоносителями.

На продовольственных посадках ботва должна быть убрана вручную или специальными машинами за 3—7 дней до уборки клубней. В первую очередь убирают ранний картофель, высаженный проращёнными клубнями и предназначенный для летнего потребления.

Массовую уборку нужно начинать при среднесуточной температуре воздуха 8—10 °С, когда прекращается прирост клубней. Температура почвы должна быть не ниже 6 — 8 °С. Уборка при более низкой температуре ведёт к повышенному повреждению клубней. Не следует держать на участке картофель с отмершей ботвой. Поражённую болезнями ботву (фитофтороз и др.) следует вывозить за пределы поля.

По результатам многолетних наблюдений уборку в большинстве районов России следует заканчивать до 1 октября. Уборку картофеля проводят вручную — лопатой, садовыми вилами, под плуг, а также картофелекопателями или картофелеуборочными комбайнами. Её нужно вести по возможности при хорошей погоде.

Собирать клубни лучше после того, как они подсохнут. Сушка поверхности клубней необходима для борьбы с возбудителями фитофторы. При уборке картофеля с влажного поля и картофелеуборочными машинами необходимо хорошее проветривание массы после сбора урожая. При ручной уборке все здоровые клубни должны складываться в одну корзину, а больные — в другую. Отбракованный картофель используют на кормовые цели.



Новые статьи
Поиск
Избранная статья
Счетчики
При использовании материалов сайта активная ссылка на http://www.odinga.ru обязательна ! ©2017
???????@Mail.ru