???????@Mail.ru
1 га » Виноградоводство » Виноград: Побеги
Животные
Поле
Разное
Опрос

Скотоводство
Свиноводство
Коневодство
Овцеводство
Козоводство
Кролиководство
Звероводство
Птицеводство
Рыбоводство


   Виноград: Побеги
3. Побеги

Лоза плодоношения — однолетние (прошлого года) побеги, которые сидят на двухлетней лозе. Их обрезают на 4—12 и более глазков. В зависимости от их длины и способа подвязки к опорам они носят различные названия — стрелки, дуги, полудуги или плети. На лозе плодоношения развиваются в текущем году плодоносные побеги, несущие урожай.

Стрелки — плодовые побеги, которые подрезают на 4— б глазков. Их подвязывают наклонно или горизонтально вдоль плоскости шпалеры.

Дуги и полудуги — плодовые побеги, обрезанные больше чем на 6 глазков и подвязанные изогнуто в виде кольца (дуга) или наполовину (полудуга).

Сучки и плодовые звенья. Сучки — однолетние, побеги, которые обрезают коротко на 2—3 глазка. В зависимости от своего назначения они могут находиться как на прошлогодней (двухлетней) лозе, так и на многолетней древесине (голове куста штамбе, плече кордона) и носят различные названия — сучок замещения (подстава), сучок понижения, сучок восстановления, рожок и т. д. Сучок замещения или подстава располагаются несколько ниже плодового побега (стрелки, дуги, полудуги или плети). Он служит для образования новых плодовых побегов и сучков замещения в будущем году.

Сочетание на рукаве коротко обрезанного сучка замещения на 2—3 глазка и побега плодоношения на 4—6 и более глазков называется плодовым звеном (рис. 2). Плодовые звенья могут быть и усиленного типа, то есть с одним сучком замещения и двумя стрелками плодоношения. Часто на плодоношении используют и прошлогодние хорошо развитые и вызревшие пасынки, развивавшиеся на плодовом побеге.

Сучки понижения или восстановления располагаются у основания куста или у основания плеча кордона или рукава. На них развиваются мощные, часто жирующие, побеги, которые в будущем году могут использоваться для образования нового штамба, кордона или рукава.

Рожки — первоначально, коротко обрезанные плодовые побеги на 2—3 глазка. В дальнейшем — это многолетние ветви, длина которых постоянно увеличивается, и на них развиваются однолетние побеги. Применяются на кордонных и других формировках, на сортах с высокопродуктивными почками первых двух-трех узлах от основания прошлогоднего побега.

Виноград: Побеги
Рис.2. 1. Плодовое звено весной после обрезки: а — сучок замещения; б — плодовый побег. 2. Плодовое звено осенью: стрелками показана обрезка на новое плодовое звено.

Жировые побеги (волчки) — малоплодные побеги, развиваются из спящих почек на нижней части многолетней древесины, где питательные вещества из почвы поступают под большим давлением и в большом количестве. Иногда они вырастают в средней или верхней части надземного штамба при повреждении или гибели плеча кордона. Такие побеги, как правило, имеют длинные междоузлия, толщина их больше средней для данного сорта, почки мало заметны, как бы расплылись.

Строение ткани на таких побегах — рыхлое с большой сердцевиной и слабой устойчивостью к морозам. На жировых побегах при их своевременном прищипывании развиваются очень сильные полынки с нормально развитой древесиной и хорошо зимующими глазками и могут быть использованы, при необходимости, для формирования кустов и плодоношения.

Порослевые побеги — это очень сильные, обычно бесплодные побеги, вырастающие из подземного штамба и выходящие из-под земли.
Годичный прирост с органами плодоношения. Весной из глазков, оставшихся на однолетних лозах после подрезки, развиваются новые побеги — плодовые и бесплодные (рис. 3), на которых в каждом узле располагаются листья, а в их пазухах — глазки.

Начиная со второго, третьего или четвертого узла (в зависимости от сорта), на плодовых побегах с противоположной стороны листьев развиваются 2—3 и более соцветий. Выше на узлах с известным чередованием развиваются вместо соцветий усики. Обычно как соцветия, так и усики чередуются прерывисто: на двух узлах они есть, на одном — нет. Только у сортов, происходящих от вида Лабруска (Лидия, Изабелла и др.). усики появляются почти на каждом узле.

В пазухах листьев большинства побегов имеются покрытия вначале общими чешуйками две почки, из которых одна — пасынковая — обгоняет в развитии другую и в этом же вегетационном сезоне развивается в погонковый побег. Вторая пазушная почка, формируясь в течение вегетационного периода, находится у основания пасынка в пазухе листа и, как правило, распускается только весной следующего года. Эту почку условно называют зимующей почкой, или глазком.

При оптимальной нагрузке куста зелеными побегами пасынки короткие и тонкие. При удалении верхушки побега или недогрузке куста развиваются сильные пасынки, которые на следующий год по плодоносности не уступают основным побегам. Практически, по мере их появления, пасынки прищипывают над 2—4 листом. Их рост в данном случае заглушает кусты, из-за чего уменьшается плодоношение основных побегов.



Новые статьи
Поиск
Избранная статья
Счетчики
При использовании материалов сайта активная ссылка на http://www.odinga.ru обязательна ! ©2017
???????@Mail.ru